兰州大学经济学院教授杨肃昌在2007任民革甘肃省委会副主委时,受派开展技术扶贫,向农民推广山东省秸秆生物工程技术研究中心主任张世明研发的秸秆生物反应堆技术。钟欣 摄
在兰州大学,每到放学时间,校内的一处取菜点里出自该校一名教授之手的绿色、健康、有机蔬菜颇受欢迎。
这位“种菜又卖菜”的兰州大学经济学院教授名叫杨肃昌,2007年,他任民革甘肃省委会副主委时,受派开展技术扶贫,向农民推广山东省秸秆生物工程技术研究中心主任张世明研发的秸秆生物反应堆技术。在往后的十余年里,“秸秆”成为他生活中的一部分。
甘肃光照强、温差大,有农作物生长的优越自然条件,同时秸秆产量也大,将“秸秆生物反应堆技术”配合张世明的另一项“植物疫苗技术”,在甘肃进行推广具有“天时地利”的优势。
杨肃昌近日接受中新网记者采访时说,该技术核心是“用秸秆代替化肥,用疫苗代替农药”,可以达到“不用化肥能高产,不用农药不生病”的效果。考虑到菌种和疫苗价格昂贵,推广过程中,自己就出钱出力培训想学技术的农民。但由于“秸秆蔬菜”种植起来费时费力费钱,销路不畅又卖不上好价钱,再加之青壮年农民外出进城打工成为常态,农村主体人群大部分为“386199部队”(妇女、儿童、老人的代称),新技术的推广因此进展缓慢。
图为杨肃昌与农民交流“秸秆蔬菜”技术。钟欣 摄
2017年,因资金短缺与销路问题,杨肃昌无奈关掉了自己经营8年的试验大棚,然而令他倍感惊喜的是,一直跟随杨肃昌学种菜的农民咬克江将技术带回了家乡榆中县蔡家沟,并在当地承包了50余个大棚进行种植。
品质优良的“秸秆蔬菜”,其成本也远远高于一般蔬菜,杨肃昌认为解难卖困境是如今的首要问题,从自费买“秸秆蔬菜”与师生朋友分享,到在朋友圈卖力“吆喝”“打广告”,“卖菜教授”成为周边人津津乐道的话题,“秸秆蔬菜”也渐渐被越来越多的人熟知与认同。
杨肃昌随后又发起成立了“采摘亲友团”微信群,短短半年时间,成员由20人增至500人,成熟的蔬菜经常一上线就被“秒抢”。
2018年底,杨肃昌在榆中县李家庄田园综合体,与榆中田园春农产品种植专业合作社合作承包50座蔬菜大棚种植“秸秆蔬菜”,并将其作为实训指导基地,吸引周边农民前来就业学习。
“杨秸秆”成为杨肃昌又一“标签”,由此命名的线上APP与线下取菜点也将在兰州市区投用。“让更多的农民看到‘秸秆蔬菜’实实在在的效益,才会有越来越多的人加入进来。”杨肃昌在2019年又在规划着他的“秸秆”梦想,将为甘肃多地的农民免费提供菌种、疫苗,并派技术员指导种植。
“甘肃有许多类似秸秆的农业废弃物,如药渣、茶叶渣、尾菜、菌棒等,这些都可以转化为农业生产的‘宝贝’,希望这些环保的技术早日能够普及,惠及社会。”杨肃昌称。
“民以食为天”,猪肉、蔬菜、水果、鸡蛋等农副产品的价格一直是民众关心的话题。国庆假期前多部门纷纷举措保障猪肉等生活必需品供应,近期这些农副产品价格涨了,还是跌了?后期价格走势会咋样?
今年以来,“菜篮子”产品受前期气候、疫病等不利因素影响,价格有所上涨。据农业农村部监测,上半年“农产品批发价格200指数”为113.70,比去年同期高8.36个点。
麦浪滚滚,机声隆隆。6月11日,在位于鹤壁市浚县的30万亩粮油绿色高质高效创建示范区内,上百台收割机从麦田中轰鸣而过,吞下沉甸甸的麦穗,吐出金灿灿的麦粒。
“全国蔬菜价格近来明显回落。”中国农业科学院特产研究所研究员孔繁涛说。3月份以来,农业农村部重点监测的28种蔬菜的全国平均批发价为每公斤5.20元,环比下跌8.9%。周均价连续4周下跌,环比跌幅逐步增大。
昨天,国务院联防联控机制新闻发布会上,农业农村部有关负责人透露。
蔬菜按棵卖,每棵5元钱,相信很多人都会感到惊诧,认为那是“天价蔬菜”。在河南内乡中以高效农业科技创新合作示范园,这里的瓜果飘香,蔬菜都长在水上,自带混血基因身价不菲,看似普通的一棵蔬菜都要五块钱。蔬菜漂在水中生长和在土壤里生长有何不同?一棵5元钱,到底贵不贵?“天价蔬菜”的背后有何奥秘?
昨天,北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上,市商务局二级巡视员王洪存介绍,疫情期间,本市粮油、蔬菜、肉蛋等生活必需品供应平稳、市场秩序良好,没有出现缺断货情况。据监测,目前本市蔬菜、猪肉等主要生活必需品市场货源充足、供应稳定。
近期,市场监管总局组织抽检食用油、油脂及其制品,肉制品,粮食加工品,乳制品和食用农产品等5类食品2111批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品2072批次、不合格样品39批次,涉及微生物、农兽药残留、重金属等指标。
我们在食用蔬菜和水果的时候,如果没有把蔬菜和水果上面残留的农药去除干净,这些农药进入我们的身体之后,积累到一定数量后会严重地影响身体健康,该怎样去除蔬菜和水果上面残留的农药呢?
今后,蔬菜直通车将统一标识,市民买菜时需认准“北京市菜篮子工程”标识。市商务局、市公安交管局等部门近日出台《关于加强社区蔬菜直通车管理的指导意见》,对于社区蔬菜直通车的规范管理提出要求。