郑州市管城区港湾路小学：打造特色课程让孩子体验有滋有味的教育

　　映象网讯(记者张柱通讯员李彩霞)为全面贯彻党的教育方针，落实《中共中央国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》，加快构建德智体美劳全面培养的教育体系，郑州市管城回族区港湾路小学将劳动教育落实在日常课程中。

　　3月16日下午，在征集了队员们的意见后，三三中队一节别开生面的劳动课——制作雪花酥在大家的期待中拉开帷幕。

　　伴随着优美的音乐，劳动课正式开始。课前，辅导员李彩霞先给队员们讲解了雪花酥的制作过程，接着做起了示范。她把提前需要用到的食材准备好，一边将黄油放入锅里，一边提醒周围的队员们要开小火。待到黄油融化，加入棉花糖使之融化，再倒入其它配料如干果和饼干，充分搅拌，最后放入托盘晾干。这时，美味的雪花酥就做成了。队员们好奇地问着：“为什么叫雪花酥呢?”老师把奶粉撒到了托盘上，像下雪一样，瞬间酥饼盖上了一层厚厚的“雪”。原来，这就是美味的雪花酥！队员们按照步骤，小心地操作着，不一会儿就做了一大桌。

　　学校负责人表示，本节劳动课，队员们不仅享受了制作雪花酥的过程，还懂得了食品来之不易，要珍惜劳动成果，同时也培养了队员们的动手操作能力，促进了队员们的全面发展。

文章关键词：管城区港湾路小学,特色课程,教育责编：王丽萍

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