映象网讯(记者 苑峥)“民以食为天,食以安为先”。食品作为人类赖以生存的最基本物质,其安全问题关系到人体健康,乃至生命的安危。为进一步明确学校食品安全教育知识要点,促进广大师生掌握科学安全的饮食知识,养成良好的饮食习惯,切实增强食品安全意识和防范能力,郑州市第一〇七初级中学于12月16日上午开展食品安全科普活动。
李成所长莅临指导
领导参与食品科普
活动中,首先李成所长从食品安全法、购买食品应该注意事项、不健康食品的危害以及预防食源性疾病的十条建议等多个方面以及健康饮食等问题为大家进行了深入浅出的讲解。同时,他重点指出了目前青少年儿童的食品安全问题存在的三点隐患:①垃圾食品食用过多。②学生不能合理搭配膳食,没有定时定量。③挑食、偏食,不能科学合理搭配膳食。建议学生购买食品时要注意食品卫生,不吃无卫生保障的路边摊食品,养成健康的饮食生活习惯。
最后,李所长亲自示范了如何用试纸快速检测食品安全,学生兴致勃勃,最后忍不住都动手实践了起来。通过自己检测,知道了食品检测的重要性与严谨性,也达到了学生在做中学,在学中实践的效果。
老师示范检测洋葱
学生上手学检测
食品问题无小事,保障安全是大事。通过这次食品安全知识科普,学生对食品安全意识大有提高,加深了学生对食品安全的了解,知道食品安全的重要性;明白了只有了解食品,懂得安全,合理膳食,才有利于健康成长的道理。
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