近日，为进一步强化校园食品安全主体责任意识，加强食品安全卫生管理，提升学校配餐质量和服务水平，郑州市惠济区东风路小学继续进行家校陪餐活动。
前期，后勤保障中心结合学校实际情况，制定了配餐计划并设立了领导陪餐和巡查制度，每天对巡查领导和每周食谱进行公示，并邀请巡查领导进班陪餐，发现问题及时登记，当天汇总，后勤保障中心及时反馈并督促配餐公司整改。
陪餐期间，为了方便陪餐家长和学生，学校专门为配餐班级提供抽纸。家长进班陪孩子们一起共进午餐，品尝菜肴，零距离了解了孩子们的就餐环境和就餐秩序。就餐结束后，家长代表们认真填写家长陪餐记录表，向学校提出具体意见和合理化建议。
家长陪餐是对学校配餐质量的一次把关，强化了家长对校园食品安全的参与权、知情权和监督权，构架了家校沟通的新桥梁。一餐一食关乎健康，关乎家庭、关乎未来，东小始终牢记安全与卫生两根弦，让陪餐活动成为常规，层层落实，严把质量，全心全意为学生！（赵钰）
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