根据郑州市人民政府办公厅关于做好中小学午餐供餐工作的通知(郑协办明电【2019】171号)文件精神，按照“政府引导，学校主体，家长分担，社会协调”的工作思路，结合二七区实际情况，二七区教育体育局决定将陇西小学(含南校区)定为首批二七区试行开展午餐供餐服务的六所试点学校之一，并于2019年11月8日运行学生午餐供餐服务。
8日，是陇西小学两校区供餐的第一天，虽然工作繁琐，但在大家众志成城下，顺利完成第一天的供餐工作。 中午11:35分运餐车辆驶入陇西小学，由陇西小学党总支部书记刘正丹检查餐车封条，11：40刘正丹为运餐车辆揭封。由专业人员为食品温度、卫生等情况进行检测。
“将每一件小事做细，是陇西小学一直以来的追求和目标。统一的餐垫，不同的颜色分类;青年老师提前粘贴好的标签，都让学生们一目了然。各班还以《中小学生守则》第四条、第九条为纲领，积极开展‘食育’餐前礼仪培训。学生们还会跟着视频，认真做手指操。开始配餐前，小餐长开始清点人数，班主任组织学生走廊排队、洗手。洗完手后，老师教学生们双手紧握，可以减少洗干净的手再次弄脏。” 刘正丹介绍说。
当天，二七区教体局副局长张卫民和二七区市场管理局副局长成辉也走进学校调研运行情况。他们对供餐的每一个流程都进行了查看，对老师们有序的工作也给予了认可和好评!
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