12月13日下午,郑州市二七区兴华小学四五中队邀请全国科普巡讲专家、“中国营养科学十大传播之星”、河南省营养学会妇幼营养专业委员会主任委员薛玉珠老师开展了一节“儿童营养 快乐成长——社区营养DIY实践课堂”科普主题少先队活动课。
薛老师通过现场调查的方式与学生们互动，了解孩子们日常饮食习惯情况：“今天早饭吃了些什么呢?”“平时喜欢喝什么?”“最爱吃什么食物?”“不喜欢吃什么食物?”……随后，薛老师用通俗易懂的语言为学生讲解了一日三餐，合理搭配饮食，各类事物怎样吃，避免偏食、挑食，尤其注意要杜绝垃圾食品;早餐要吃饱吃好，要有鸡蛋、牛奶、豆类食品，不能随便吃一点，或干脆不吃;吃饭前要洗手，生吃的水果、蔬菜要洗净;吃饭要细嚼慢咽，不能狼吞虎咽，暴饮暴食等等。
最后在现场食物搭配环节，中医院营养科厨师徐师傅为学生准备了红曲米发糕、酸奶水果沙拉，深受孩子们的喜爱。(楚智强)
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